Guest
Шарлотка со сливами - это сверху хрустящая корочка, очень мягкое, воздушное бисквитное тесто и сочная ароматная начинка. Такой пирог с чаем - это просто сплошное удовольствие! Приготовить сможет каждый, ингредиенты очень доступные. Рекомендую! Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: 📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! ИМ БУДЕТ ПРИЯТНА ВАША ЗАБОТА, а ВАМ УДОБНО!) 👍 ОЦЕНИВАЙТЕ РЕЦЕПТ! 👍 - так я пойму, как вам рецепт! 📝 ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ в КОММЕНТАРИЯХ! Давайте общаться!) Ингредиенты: Мука пшеничная - 180 г Сахар - 180 г Яйцо - 4 шт. Соль - 1/4 ч. л. Ванильный сахар - 1 ч. л. Слива - 300 г Корица - 1/2 ч. л. по вкусу Сахар - 1 ст. л. Форма 26 см. 1 Сливы разрезать пополам, удалить косточки, нарезать на кусочки. Смешать сахар (1 ст. л.) с корицей. Тесто готовится быстро, сразу включаем духовку на 180 градусов. 2 Взбиваем яйца с солью в пену. 3 Добавляем ванильный сахар и тонкой струйкой всыпаем сахар, продолжаем взбивать миксером на высокой скорости. Масса должна быть светлой, пышной и увеличится примерно в 3-4 раза. 4 Просеиваем муку. Перемешиваем аккуратно силиконовой лопаткой снизу вверх, чтобы не было мучных комочков. Тесто будет гладкое и воздушное. 5 Смазать форму сливочным маслом или застелить пергаментной бумагой для выпечки. Выливаем тесто, на тесто выкладываем сливу. Посыпать пирог сверху сахаром с корицей. Выпекать 30-35 минут в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов, дверь духовки первые 15-20 минут не открывать при выпекании, чтобы пирог не опал. 6 Готовность определяем деревянной зубочисткой, при прокалывании не должно быть следов сырого теста. Готовый пирог оставляем до полного остывания. 7 Пирог со сливами готов! Приятного аппетита! #Шарлотка #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #ПирогиОтКоршиковойЛюбови #Пироги
