Как приготовить вино в домашних условиях. Часть 1-ая, сорт Молдова

#георг_саратов #вино #домашнее_вино Рецепт домашнего вина. Как отжимать виноград правильно? Это вечный вопрос. Берём созревший сладкий виноград, сорт Молдова, каличество по возможностьи, тазик литров на 50, новые, отмытие резиновые сапоги, засыпается виноград в таз и топчим ногами, до тех пор, пока будет выступать сок. Затем достаёте ветки от виноградной грозди и полученную массу переливаете в чистую бочку. Ждём до созревания вина, начинается процесс процеживания, отделять с помощью шланга или крана, уст