Crema de moka

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22 Jan 2024

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Receta de CREMA DE MOKKA: INGREDIENTES: 250 g de mantequilla 80 g de azúcar glas 50 g de café ELABORACIÓN: 1. Saca la mantequilla con antelación para que esté atemperada. Haz una taza de café concentrado y déjala enfriar. 2. Monta la mantequilla hasta que tengas una textura cremosa, añade el azúcar glas en dos veces y sigue montando para que se mezcle todo. Incorpora el café y mezcla bien hasta que tenga un color tostado toda la crema. NOTA: Puedes usar esta crema como relleno para tartas de galleta o de bizcocho. #cremademokka #annarecetasfaciles

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