Guest
Для пoлнoцeннoй paбoты мoзгa тpeбуeтcя cooтвeтcтвующee питaниe. И роль обеда в нём не менее важна для малыша, чем роль завтрака. Смотрите наше видео про ВКУСНЫЕ ОБЕДЫ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ и узнаете, что невсегда попытки накормить ребенка предполагают нечто невообразимо трудное. 🤗😉 Наши вкусные рецепты ниже 🍃 💚СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ: фарш мясной 300 г лук 1 шт. 0,5 шт. картофель 2-3 шт. морковь 1 шт. перец болгарский 0,5 шт. батон – 1 кусочек молоко – 1 ст. ложка Зелень (укроп, петрушка) соль по вкусу Мякоть батона покрошить в тарелку и залить немного молоком. Дать хорошенько впитаться, так готовые фрикадельки будут особенно нежными. Добавляем к мякоти фарш и 0,5 потертой луковицы. Туда же можно добавить мелко нарезанную зелень петрушки и посолить. Массу хорошо вымесить. Влажными руками или при помощи чайной ложки сформировать фрикадельки Осторожно переложить подготовленные фрикадельки в кипящий бульон и варить минут 5, слить воду. Лук и морковь нарезать мелкими кубиками. Очистить от семян сладкий перец и порезать кубиками. Во второй бульон добавляем сначала порезанный кубиками картофель и минут через 5 остальные овощи. Посолить и варить до готовности всех овощей (минут 15). Готовое блюдо посыпать зеленью 😋 💚БОРЩ: Говядина (лучше на кости) Свекла — 1шт. Капуста — горсть. Морковь — шт. Лук — 0,5 шт. Картофель — 3 шт. Томат паста — 1 ст.л. Соль — по вкусу Сметана — в тарелку 1 ст.л. Зелень (укроп, петрушка) Отварим мясо и свеклу. После того, как мясо сварится, а свекла будет еще в полусыром состоянии — вытащить ее, а бульон слейте в раковину. Говядину залейте новой водой и присолите. Далее порезать лук, натереть морковь и покрошить капусту. Добавить их в кастрюлю к мясу на втором бульоне. Порезать кубиками картофель и тоже добавить в кастрюлю. Тем временем свекла подостынет и ее можно легко почистить и натереть на терке, которую тоже отправляем в борщ (без обжаривания). По желанию можно сдобрить ложкой томатной пасты. А для придания особого вкуса и запаха добавить лавровый лист. В завершении осталось вытащить мясо, отделить его от костей и порезать на кусочки. После чего отправить обратно в кастрюлю. Подача на стол со сметаной и рубленой зеленью. Приятного аппетита! P.S. Борщ становится насыщенным, когда настоится 20 минут после его приготовления. 💚РЫБНЫЙ СУП: Красная рыба — 1 стейк или любая другая часть рыбы. Картофель — 4-5 шт. Морковь — 1 шт. Соль — по вкусу Зелень (укроп, петрушка) Рыбу залить холодной водой и поставить на огонь. Порезать на мелкие кубики картофель и морковь. Как только вода закипит, слить ее вместе с пеной. Рыбу обмыть и убрать все кости. Кастрюлю лучше тоже обмыть от лишней накипи. Затем опять отправить рыбу в кастрюлю уже с горячей, кипяченой водой. Посолить, добавить мелко накрошенные овощи и целую луковицу (луковицу можно тоже покрошить). Как только картошка станет мягкой, суп можно отключать. Лук вылавливаем и выбрасываем, а все остальное можно разливать по тарелкам. В готовый суп добавить свежую зелень и ... Приятного аппетита! 😋 Спасибо за просмотр и за то, что не забыли поддержать и подписаться на наш канал 👍😉 Всем привет! Меня зовут Юля, и мы с моей доченькой Сонечкой совсем не собираемся учить Вас как что-то делать, мы лишь с радостью поделимся нашими секретами яркого детства “Sofiia's Steps“, а там уже выбор за Вами: делать также или еще лучше 😉. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: YouTube - Instagram - По вопросам сотрудничества: ✉ sofiiassteps@
