Guest
Грибной суп-пюре -50 грамм картофеля -40 грамм репчатого лука -30 грамм моркови -1 зубчик чеснока -150 грамм шампиньонов -50 грамм сливок 20% -20 грамм соевого масла «Масляный король» -5 грамм масло расторопши «Масляный король» 1.Репчатый лук и свежие шампиньоны, морковь порежьте небольшими кусочками . 2.На хорошо разогретой сковороде с соевым маслом « Масляный король» обжарьте грибы с луком и морковью в течение 5-10 минут. 3.Переложите всё содержимое в кастрюльку, добавьте картофель порезанный маленькими кубиками и куриный бульон,затем ставим на огонь и варим 15 минут, добавляем сливки и варим ещё 5 минут . 4.Всё, суп почти готов! Берём блендер и измельчаем все однородной консистенции 5.Жарим гренки и украшаем ими наш суп-пюре и добавляем в него масло расторопши « Масляного Короля»! Приятного Аппетита!!!
