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Secondi di Natale - Ingredienti per iscritto: POLPETTONE IN CROSTA per il polpettone: 1 tazza di soffritto misto: sedano, carote, cipolla 450g circa di lenticchie già cotte 1 pasta sfoglia rettangolare 80g di noci ammollate precedentemente (SE ALLERGICI A FRUTTA SECCA: OMETTERE LE NOCI) 2-3 cucchiai di salsa di soia 2 cucchiai di pangrattato per il puré: 1kg di patate (pesate da crude) bollite 500ml latte vegetale senza zucchero o aromi 1 filo d'olio lievito alimentare qb 1 puntina di noce moscata sale qb POLPETTE DI SOIA per 15-20 polpette: 250g granulare di soia 500ml brodo vegetale 4 cucchiai di salsa di soia 2 di aceto di mele un cucchiaino di miso una puntina di paprika affumicata 4-5 pomodori secchi 2 cucchiai di pangrattato 1 filo d'olio A piacere: sugo di pomodoro (preparato come si desidera) CAVOLFIORE CON HUMMUS AGLI SPINACI per 5-6 porzioni: 2-3 cavolfiori di medie dimensioni 1 tazza di pangrattato qualche foglia di salvia qualche aghetto di rosmarino mezzo cucchiaino di sale 350g di fagioli bianchi di spagna 150g di spinaci già cotti 2 cucchiai di salsa tahina 2 cucchiai di olio evo sale qb 🌱 I MIEI LIBRI • PRIMO LIBRO: Cucina Botanica - • SECONDO LIBRO: Vegetale, facile veloce - 🌱 I MIEI CONTATTI • Instagram: • Facebook: • LinkedIn: • E-mail: info@ 🌱 INDIRIZZO Non essendo supportati da un'agenzia, momentaneamente non abbiamo un indirizzo dove ricevere prodotti e/o regali. Se sei un'azienda, puoi contattarci al seguente indirizzo: info@ 🌱 CUCINA BOTANICA • Il blog: • Le ricette di Cucina Botanica: • Entra nella community PDF gratuito: 🌱 STRUMENTI - CUCINA • Il mio nuovo Frullatore: • Il mio nuovo mixer: • Frullatore / mixer più economico: • Altro mixer che adoro economico: • Impastatrice: • Multicooker (fantastica per cuocere i legumi velocemente): • Coltelli Zwilling: • La mia marca di teglie preferita: • Il mio forno/fornelli: • Il mio cappuccinatore: • Essiccatore: 🌱 STRUMENTI - VIDEOMAKING • Macchina fotografica Canon EOS 80d: • Obiettivo Canon 50mm f1.4: • Obiettivo Grandangolare 10-18mm: • Sony a6000: • Il mio NUOVO microfono: registratore: • Il mio primo microfono: • Treppiede: • Joby gorillapod: • Softbox: 🌱 ALTRI VIDEO • Mangiare con 1€ • 3 dolci senza zucchero • 3 burger vegani • Come accettare il proprio corpo • Cena con ospiti vegani: menu da preparare in anticipo • 5 frullati deliziosi, facili e veloci • Minimalismo: come essere felici con poco • 5 idee per colazioni sane e semplici • 3 cookies vegani sani, buoni e facili • Meal prep autunnale • Home tour • Cereali integrali Link in affiliazione: se acquistate questi oggetti, Amazon mi ringrazia per la vendita regalandomi una piccola percentuale.
