Guest
BEZELYE KONSERVESİ NASIL YAPILIR! Tüm Püf Noktaları ile kışlık bezelye konservesi Kış Hazırlıkları Mevsimi geldiğinde kilo kilo alıp yapıyorum. Bezelyeleri 2 yıl bozulmadan bu yöntemle saklayın! Kışın lezzetli bezelye yemeği yapın! İnanılmaz kolay ve lezzetli yemek tarifi. Bezelye seviyorsanız mutlaka bu yöntemle yapın. Videoda konserve bezelye ile nasıl yemek yaptığımı gösterdim. Bu yöntemle bezelye yemeği yapmak çok kolay ve lezzetli. Yemeğin yanına pirinç pilavı ve cacık yaptım. Lokanta usulü cacık tarifi de bu videoda mevcut. Tarifin detayı için lütfen videoyu sonuna kadar izleyin. Denediğiniz tariflerin sonucunu benimle paylaşır mısınız? Kış hazırlıkları arasında bezelye konservesi de olsun. Kanalda çeşitli kış hazırlıkları var. Su bardağı ölçüm : 200 ml Çay bardağı ölçüm : 125 ml Malzemeler gram iç bezelye ( kabuksuz ) 4 adet 600 ml kavanoz 4 tane yeni kapak 4 çay kaşığı kaya tuzu ( 16 gram ) yeteri kadar sıcak su Bezelye yemeği malzemeler 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı ( 40 ml ) 1 küçük kuru soğan 1 orta boy patates 1 orta boy havuç 1 kavanoz bezelye konservesi yarım yemek kaşığı biber salçası veya domates salçası ( 15 gram ) pul biber karabiber yeteri kadar tuz 2 su bardağı su ( 400 ml ) Lokanta usulü cacık malzemeler 5-6 yemek kaşığı yoğurt ( 280 gram ) biraz tuz 1 salatalık bir tutam taze nane bir tutam dereotu bir tutam maydanoz Üzerine kuru nane zeytinyağı yoğurt kıvamı çok katı ise az su ile kıvamını açabilirsiniz. Not : Bezelye konservelerini güneş almayan serin yerde 2 yıl bozulmadan saklayabilirsiniz. Konserve kapağını açtıktan sonra buz dolabında 3 güne kadar saklayabilirsiniz. Konserve için kullanacağınız kavanozlar steril olmalı. ( yıkanmış kurulanmış ) Konserve kapakları yeni olmalı. Kapaklar şişmiş ise mutlaka yeni kapak ile değiştirin ve tekrar kaynatın.
