Очень простой с технологической точки зрения рецепт. Классика американского барбекю. Соль, перец, копчение. Соль 1-1.2% от веса мяса (за вычетом костей) ~1 чайная ложка перца на 1 кг мяса. Задать вопросы и пообщаться можно в телеграм-чате Полезные советы и рецепты в телеграм-канале Приятного аппетита!
Hide player controls
Hide resume playing