Guest
Горячий суп из пива. Сухарики - 1 горсть. Пиво - 0.5 литра Сахар - 2 ложки Желток куриного яйца - 3 шт. Масло сливочное - 2 ст. ложки Мука -1 ст. ложка. Корица - 1 чайная ложка. Приготовить пивной суп очень просто: Сделай гренки(сухарики), после чего поджарь вместе со сливочным маслом ложу муки. Добавь в кастрюлю с мукой пиво и поставь готовиться - кипеть должно 5 минут. Приготовь желтки яиц - добавь в них сахар и корицу и хорошо взбей. Перелей желтки в кипящее пиво - хорошо перемешивая. Подавай в глубокой тарелке, в которую предварительно помести сухарики. Кушать горячим. Приятного аппетита вместе с #EckArtRezept #mahlzeit2020 ___________________________________ ___________________________________ Biersuppe Zuthaten: 2 El Butter, 3 Scheiben helles Brot, in kleine Würfel geschnitten, ½ L helles Bier, 2 El Mehl, 2-3 El Zucker, 3 Eigelb, Zimt. Серия выпусков о городской кухни российских немцев «Mahlzeit» Выпуск 1 Луковый пирог по старинному рецепту / Zwiebelkuchen Выпуск 2 Щука в яичной пене. Вкусный, необычный, старинный рецепт \ Fischfilet in Eischaum Выпуск 3 Суп с сельдереем и луком пореем / Deutsche supp von Hingelfleisch Выпуск 4 Штрицель - маковый рулет / Mohnstrizel Выпуск 5 Нежная говядина в белом вине. Любимый рецепт Екатерины II. Выпуск 6 Немецкие колбаски для жарки домашние в свиной кишке / Würstchen Выпуск 7 Сочная, нежная, мягкая утка с репой. Рецепту 200 лет - вкусно, как в ресторане! Выпуск 8 Миндальный завтрак с молоком. Миндаль, корица, молоко - очень вкусно!! / Milchsuppe mit Mandelnkleis Выпуск 9 Горячий суп из пива / Biersuppe Выпуск 10 Нежнейшие рыбные тефтели из щуки в сливочном соусе. Они просто тают во рту.
