Se dicessimo “cucina indiana”, questa sarebbe sicuramente la prima ricetta che vi verrebbe in mente: pollo al curry! Un piatto ricco di sapori e colori, caratterizzato da un particolare mix di spezie che prende il nome di masala! Avete mai provato a farlo a casa? Questa è l’occasione giusta per sperimentare! Provatelo e fateci sapere se vi ha conquistati! 00:00 – PRESENTAZIONE 00:11 – TAGLIO POLLO 00:17 – PREPARAZIONE SOFFRITTO 00:36 – ROSOLATURA SOFFRITTO 00:49 – PREPARAZIONE MISCELA DI SPEZIE (MASALA) 01:07 – COTTURA POLLO 01:25 – AGGIUNTA YOGURT 01:35 – IMPIATTAMENTO E ULTIMI TOCCHI ★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE? 𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗩𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 ► CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA! ★ INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO: ★ INGREDIENTI: Sovracosce di pollo (da disossare) 1,2 kg Yogurt greco 100 g Acqua q.b. Coriandolo fresco q.b. PER IL CURRY Curcuma in polvere 2 cucchiaini
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