Творожные пончики

Идеально к завтраку или в качестве десерта На 20 пончиков нам нужно: 🍂 творог - 180 гр 🍂 яйцо - 1 шт 🍂 сахар - 80 гр 🍂 мука - 180 гр 🍂 соль, сода - 1/2 ч.л. 🍂 масло для жарки Подавать с соусом (рецепт будет ниже👇🏼), либо с вареньем или медом🤤 Приготовление очень простое: смешать все ингредиенты руками. Тесто получается плотное, мягкое и податливое. Поставить разогревать масло на средний огонь, пока катаем шарики. Масла должно быть много, чтобы пончики в нем плавали хотя бы наполовину. Скатать шарики и и выложить их на припыленную мукой тарелку, чтобы они не прилипли. Обжарить пончики на среднем огне до золотисто-коричневого цвета. Переворачивать вилкой каждую минуту, чтобы равномерно пропеклось тесто внутри. Переложить пончики на салфетку, чтобы стекло лишнее масло. Для соуса: Переложить вареную сгущенку из железной банки в тарелку и разогреть в микроволновке, помешивая каждый 30 секунд. Когда сгущёнка станет жидкая и горячая - добавить щепотку соли. Макать горячие пончики в соус и наслаждаться! Приятного аппетита!❤