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Oggi nelle nostre cucine è venuta a trovarci la chef stellata Rosanna Marziale, per preparare insieme la sua finta carbonara allo zafferano. Spaghettoni di Gragnano, guanciale di maialino nero casertano, cipolle alifane e zafferano sono gli ingredienti perfetti per un gusto sorprendente assicurato😍 Curiosi di provarla? Fateci sapere nei commenti se anche per voi è stato amore a primo boccone! 00:00 – PRESENTAZIONE 00:15 – COTTURA CIPOLLA 00:33– PREPARAZIONE ZAFFERANO 01:02– TAGLIO E COTTURA GUANCIALE 01:25 – PREPARAZIONE CREMA ZAFFERANO 02:08– TOSTATURA GUANCIALE 02:18– COTTURA E CONDIMENTO PASTA 02:45– IMPIATTAMENTO ★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE? 𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗩𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 ► CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA! ★ INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO: ★ INGREDIENTI Spaghettoni di Gragnano 320 g Guanciale di maialino nero casertano 80 g Sale fino q.b. Pepe nero
