Ударим-ка булками по похудевшим к лету бокам:) Да не простыми, а с чесночком и зеленью. Готовятся они очень просто, из сложно- только ждать, пока тесто поднимется и дойдет. Рассказываем по порядку: 1)Дрожжи ( 1-1,5 ст.л) смешиваем с 300 мл теплой воды, 1 ч л. сахара и 200 гр.муки. 2) Оставляем опару на 15-20 минут, должна набузхнуть 3) Далее добавляем 300 гр муки. 1 ч.л. соли и 50 гр растительного масла. 4) Оставляем тесто минут на 40, должно увеличится в 1,5-2 раза. 5) Обминаем тесто и формируем колобочки, их купаем в смесь из чеснока укропа и масла. 6) Выкладываем в форму, забываем про булочки на 15 минут- Вы увидите ,как они “расползутся“ и еще немного увеличатся 7) Выпекаем 30-40 минут при 180 С Вкусно очень! К борщу самое оно, да и так потрескать в удовольствие тоже хорошо. Как у Вас обстоят дела с тестом? Часто печете дома? Или все больше покупаете? ____________________ #булочки #булки #пампушки #ленивыйкулинар
Hide player controls
Hide resume playing