ЗАЛИВНОЙ КАПУСТНЫЙ ПП ПИРОГ Начинка: белокочанная нашинкованная капуста-400г морковь-1шт лук-150г масло-1стл соль, специи-по вкусу Основа: мягкий творог-150г кефира-100мл яйца-2шт разрыхлитель-1чл соль-щеп рисовая мука-100г -Капусту тушим, все для теста соединяем в однородную массу, она должна получиться густой -Выливаем 1/2часть теста в форму для выпекания или на разогретую а/п сковороду -Выкладываем начинку тонким слоем и покрываем все оставшейся частью теста -Выпекаем в разогретой до 180град духовке 30мин до румяности -Либо на сковороде, под закрытой крышкой, на медленном огне, переворачивайте с помощью тарелки тогда, когда верхняя часть теста полностью схватилась, обжаривайте с 2х сторон
Hide player controls
Hide resume playing