Guest
Reteta de aperitive festive pentru sarbatori. Pentru ca cei mai multi au votat in sondaj ca doresc retete noi de aperitive si pentru ca sunt mare fan al aperitivelor si eu, am pregatit din nou un platou cu aperitive pentru voi. De data aceasta baza fiind ruladele. Iata trei rulade delicioase care nu pot lipsi de pe masa de sarbatori. Acestea pot fi preagatite inainte cu o zi de servire si pot fi pastrate in frigider 2-3 zile. RULADA SOFIA O rulada din carne tocata de porc invelita in bacon. Carnea tocata de porc poate fi inlocuita cu una de vita, amestec porc - vita sau curcan. Se pot adauga condimente care potrivesc la carnea de porc, pătrunjel sau mărar. Rulada Sofia poate fi servita atat calda, langa o salata sau garnitura preferata, cat si rece pe platourile cu aperitive. Aceasta rulada am văzut-o la o nemtoaica, dar amestecul de carne tocata fiind puțin mai diferit la ea. Eu am încercat-o și am făcut-o după gu
