Медовый торт в виде пряничного человечка

Пряничный человечек – один из символов Рождества. Это сладкое создание вызывает умиление: румяные щёчки, глазурные глазки, нарядные пуговки. Сегодня, вместе с Yana Ben, мы подарим Вам ощущение Рождественского волшебства и приготовим праздничный медовый торт в виде пряничного человечка. Ингредиенты (торт высотой с лист А4) Медовые коржи: Сливочное масло 100 г. Cахар 150 г. Мед 80 гр. Сода 1 ч.л Яйца 2 шт. Мука 400 г. Крем: Сметана 250 г (от 30% или отвешенная) Cливки 33% “Чудское озеро” 400 г. Cахарная пудра 70 г по вкусу Джем/варенье/конфитюр 150 г. Белый шоколад 40 г. Уверены, что традиционная подготовка к Новому году и Рождеству будет в радость, ведь “пряничный человечек“ — выпечка вкусная, а главное — красивая.