Guest
ЯЙЦО ПАШОТ. Самый простой рецепт! Очень люблю яйца на завтрак. Нашла замечательный рецепт, как очень просто приготовить яйцо пашот! С удовольствием делюсь с вами. Берём небольшую пиалу, застилаем её пищевой плёнкой. Плёнки лучше взять побольше, так как потом нам надо будет завязать плёнку с яйцом в узелок. Смазываем плёнку небольшим количеством оливкового или растительного масла. Разбиваем внутрь яйцо (советую брать свежие яйца). И концы плёнки аккуратно завязываем в узелок, стараясь выдавить весь воздух. В небольшой кастрюле кипятим воду, опускаем туда яйца и убавляем огонь до среднего (чтобы вода немного булькала). Варим 4-5 минут. Готовые яйца перекладываем в пиалу, отрезаем концы плёнки, разворачиваем и перекладываем яйцо пашот на жареный тост с творожным сыром, огурцами и красной рыбкой! Солим и перчим по вкусу. Отличный завтрак гарантирован! Всем спасибо за просмотр! Поддержите меня подпиской на мой кулинарный канал «Сидим Едим»! Видео выходят каждую неделю!
