Яйцо всмятку. Идеальная консистенция яйца всмятку.

Подпишись на канал “ПроSто о Еде“ Впереди будет много простых интересных рецептов. Яйцо всмятку. Казалось бы, что может быть проще. Но и в том, как правильно сварить яйцо всмятку есть свои нюансы и сопутствующие секреты. Чтобы яйца всмятку получились так как нужно следует варить их правильно. Но и здесь есть подвох. Так как для разных яиц есть свое время. Для одних это 2,5 минуты, для других 3 минуты, для третьих яиц 3,5 минуты, а все дело в размере яиц и их сорте. Итак, сколько минут нужно варить яйца? В моем видео, да и в жизни я использую крупные яйца в белой скорлупе высшего сорта. И для того, чтобы яйцо всмятку получилось идеально я путем проб и ошибок вывел время 2 минуты 45 секунд, ни больше, ни меньше. И только столько минут следует варить яйцо всмятку, тогда оно получится как вы любите, твердый белок и жидкий желток. Вопрос, как правильно варить яйца всмятку у вас не возникнет. Приятного завтрака и наслаждением таким пр