Guest
Домашний майонез! Всего 6 ингредиентов и 3 минуты! Состав: 0,5 литра масла без запаха 33руб. 2 яйца, 14 руб. 1 ч.л. соли 1 ч.л. сахара (по вкусу), 1 ч.л. горчицы, 0,5-1 ст.л 9%уксуса. И того пол-литра наикачественнейшего майонеза стоит нам 47 рублей! Этот старинный французский соус готовится элементарно! Легенда говорит, что однажды в Прованс приехал знатный вельможа, а угостить его было нечем, потому что народ в этот момент голодал. И вот кто-то догадался смешать яйца с маслом и вышел майонез. Неизвестно правда это или нет, но по большому счету тут важны только эти ингредиенты. Яйцо и масло. Остальное – вкусовые добавки. У нас кладут горчицу, у китайцев и японцев добавляют васаби и соевый соус, у корейцев – качудян. И майонезы становятся разными, но все равно очень вкусными. Попробуйте и вы. Конечно, магазинный майонез – это хорошо, быстро и дешево. Но там напихано столько ненужного, и порой не полезного! А здесь только натуральное. В место сахар
