РЕЦЕПТ ОБАЛДЕННЫХ НАРЕЗНЫХ ПИРОЖНЫХ. Домашнее пирожное. Муссовое пирожное. Глазурь для покрытия

Привет друзья, с вами Ася Демьянова. Сегодня я расскажу как в домашних условиях приготовить настоящее пирожное. Оно будет воздушным и очень нежным. Я расскажу как приготовить вкусную глазурь для его покрытия. В конце вас как всегда ждет разрез этого десерта. Обязательно досмотрите видео до конца, там будет много полезного, давайте начинать? Получи скидку 6% на любой товар в магазине Успешный Кондитер . РФ по промокоду “Ася“ Малиновое пюре 100% Bonne 0,5л. Ананасовое пюре 100% Bonne 0,5л. Абрикосовое пюре 100% Bonne 0,5л. Банановое пюре 100% Bonne 0,5л. Клубничное пюре 100% Bonne 0,5л. Малиновый мусс Сахар - 108 грамм Малина - 300 грамм Сливки - 300 грамм Желатин - 10 грамм Вода - 60 грамм Креме абрикос: Желток – 60 грамм Пюре – 400 грамм Масло – 30 грамм Сахар – 90 грамм Крахмал – 20 грамм Желатин (200 блум)– 6 грамма Вода – 36 грамм Ванильный бисквит: Яйцо – 200 грамм Желток – 40 грамм Сахар – 150 грамм Мука – 150 грамм Сливочное масло – 40 грамм