Guest
Этот простой и недорогой рецепт хрустящего теста состоит всего из трех ингредиентов. Буду рад, если вам понравится моё видео, и вы оставите смайлик в комментариях. Ингредиенты: 1,5 стакана воды (300 мл) 1 яйцо 1 чайная ложка соли 5 стаканов муки Для смазки теста: 150 г сливочного масла или маргарина Для начинки: 100 г белого сыра Для глазури: 1 яичный желток Смешайте все ингредиенты для теста, тщательно вымесите до получения гладкого и мягкого теста. Оставьте тесто на 10 минут. После этого разделите его на две части и раскатайте. Затем раскатайте меренги как можно тоньше. На последнее раскатанное филло намажьте мягкое масло или маргарин, сверху положите первое раскатанное филло, снова намажьте его маслом. Сложите, как показано в видео, и на каждый слой наносите масло. Накройте и оставьте в холодильнике на 1 час. После этого достаньте из холодильника и раскатайте до размеров 50 на 50 см. Сделайте квадраты 10 на 10 см, положите нужную начинку, закройте в виде конверта, переверните и уложите на противень. Смажьте яичным желтком, сделайте надрезы и запекайте при температуре 190 градусов, пока не получите золотисто-коричневый цвет. Приятного аппетита! Если вы уже пробовали это блюдо, напишите в комментариях ваше мнение! Выпечка за 5 минут У нас есть очень вкусные рецепты выпечки! Не забудьте подписаться! 🎂🎂🎂
