Guest
Те самые творожно-сырные бублики, рецепт которых вы так ждали🔥 Ингредиенты: - 100 гр тертого сыра -180 гр пастообразного творога -2 яйца (2 белка,1 желток в тесто и 1 желток для красивого цвета) - щепотка соли -100 гр рисовой муки -1/2 ч.л разрыхлителя -немного сыра и кунжута для обсыпки Вымешиваем творог. Для меня идеален творог «Село Зеленое» @selo_zelenoe для сырников. Добавляем к нему все наши ингредиенты: 2 белка, 1 желток, терты на крупной терке сыр, соль, разрыхлитель, муку. Вымешиваем тесто. И влажными руками формируем бублики на противне. Обязательно используйте пергамент, либо как я - коврик для выпечки. Заранее подготовьте духовку: 180 гр, у меня режим конвекция. Тут учитывайте возможности вашей духовки самостоятельно👋🏻 Далее нужно смазать желтком наши бублики. Посыпать тертым сыром, и для красоты украсить кунжутом. Для большей эффектности используйте черный и белый вместе🔥 Затем убираете в духовку на 25
