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Come abbassare gli acidi urici in modo naturale L'acido urico è un composto poco solubile in acqua. La concentrazione media di acido urico nel sangue è di 5,0mg/100 nei maschi e 4,1 mg/100 nelle donne. Quando si supera la concentrazione media gli urati possono precipitare nei tessuti, specie nelle cartilagini e nelle articolazioni (tofi gottosi) o nelle vie urinarie (calcoli renali), ciò si verifica con maggiore probabilità quando aumenta la concentrazione dell'acido urico nei liquidi biologici o nel sangue (iperuricemia). L'aumentata concentrazione di acido urico nei liquidi biologici dipende da uno squilibrio tra la sua formazione e la sua eliminazione. Un uomo adulto produce giornalmente 700mg di acido urico di cui elimina circa 500mg attraverso le urine e 200mg attraverso la bile. L'eccesso di acido urico può dipendere in parte da un'eccessiva introduzione di sostanze ricche di acidi nucleici, precursori dell'acido urico (carne
