Guest
Дорогие друзья Сегодня готовим вкуснятину. Плацинды с картофельным пюре и зеленью Готовится из самых доступных продуктов Получается настоящая вкуснятина Рецепт: 500 мл воды 1 ч.л. соли мука в пределах 1 кг Начинка может быть любой. Я сварила 5 крупных картофелин, помяла их толкушкой Добавила зелен:укроп,петрушка,зеленый лук(меленько порезала) и насыпала 0, 5 ч.л. душистого молотого перца Замешиваем тесто из воды,соли и муки. Оставляем на 30 минут После этого делим тесто на части Стол стати надо подпылить мукой Разделили, каждую часть свернум в шарик и накроем пленкой,чтобы не обветривалось тесто Каждый шарик раскатаем в лепешку. У меня диаметр сковородки 28 см, поэтому я раскатываю около 35 см.и заворачиваю плацинду. Жарим с масле на сковородке с двух сторон.Начинка может быть любой на ваше усмотрение: творог зелень, мясо,картофель с сыром, Приятного аппетита Дрожжевое тесто тут: Подписаться на мой канал в яндекс эфир : h
