Кондитерскии VLOG: НЕ СТОРОННИК такого оформления, но так ПОЖЕЛАЛА НЕВЕСТА/ Мама Вика

Купить мою книгу можно здесь “Я-ТОРТодел“: ↓↓↓ ➡ Группа ВК “Я-ТОРТодел“ - - Моя страница в ВК - ✔ Я в TikTok: @tortodel_ru ✔ Я в Instagram: Первый ярус “ Малиновый бархат“ Бисквит: Желток - 7 шт. Белок - 7 шт. Сахар - 45 гр. в белок Сахар - 230 гр. в желток Какао - 35 гр. Мука - 280 гр. Разрых. - 2 ч. л. Сода - 1/3 ч. л. Кефир - 185 мл. Масло раст. - 140 мл. Краситель сухой - 1/2 ч. л. Ягодный слой на 3 квадрата 18 см: Малина- 450 гр Вода - 75 мл сахар - 135 гр Ванильный сахар - 8 гр Белый шоколад - 105 гр Сливки 33% - 150 мл Желатин - 12 гр 72 мл хол. воды Крем: Сливки 33% - 650 мл Сыр - 350 гр Пудра - 120 гр Второй ярус “Спартак“ 14 см: Тесто: Яйца -