Горчично-огуречный соус, который подойдёт к каждому блюду

Ингредиенты (на 3 баночки по 350 грамм): 1 кг. огурцов 2 средних луковицы Болгарский перец - 2 Стручок чили Горчица зернистая, дижонская, русская - по 50 гр. 125 гр. сахара 1 ст. ложка соли Пол ст. ложки куркумы 35 мл уксуса 9% Крахмал - 1 ст. л. Вода - 120 мл. Приготовление: Готовка на видео.