Нежнятина! Самые мягкие булочки! Так СИННАБОНЫ вы еще точно не готовили! Все дело в начинке!

Привет всем! Это кулинарный канал ОХ И ВКУСНО! Он посвящен домашним рецептам. Здесь вы найдете простые и вкусные рецепты выпечки,приготовление первых и вторых блюд, десертов, закусок, заготовок на зиму. Сегодня делюсь рецептом невероятно вкусных синнабонов. Самые мягкие и нежные. Попробуйте! РЕЦЕПТ: тесто: 250 мл. молока 1 яйцо 25 гр. сырых дрожжей или 7-8гр. сухих 1 ч.л. соли 80 гр. сахара 1 ст.л. сметаны 50 гр. сливочного масла 1 ч.л. ванильного экстракта 600 гр.( -) муки начинка: 1 ст. обжаренного кунжута (250 мл.) 230 гр. сахара 70 гр. сливочного масла заливка: 300 гр. сметаны(20%) 80 гр. сахара 1 ч.л. ванильного экстракта dough: 250 ml. milk 1 egg 25 gr. of raw yeast or 7-8 gr. dry 1 tsp salt 80 gr. sugar 1 tbsp sour cream 50 gr. butter 1 tsp vanilla extract 600 gr.( -) flour filling: 1 tbsp. fried sesame seeds (250 ml.) 230 gr. sugar 70 gr. butter