Guest
Дорогие мои друзья! Завтра День Святого Валентина - праздник любви и подарков друг другу. В такой день хочется чего-то красивого, легкого, изысканного, с едва уловимым французским флёром. Делюсь рецептом салата, который покорил меня после переезда во Францию. Готовьте своим любимым и наслаждайтесь обществом друг друга! Больше оригинальных умопомрачительно вкусных рецептов - в моих книгах “Живите вкусно“ и “Триумф пирогов“. Для Французского салата нам понадобится: Листья салата Лук-бэби обжаренный Болгарский перец (желтый и красный) Сваренные креветки 1 головка красного лука 1 апельсин Грецкие орехи Соль Сахар Соус: Сок половинки лимона “Дижонская“ горчица без семян - 2 ложки “Дижонская“ горчица с семенами - 2 ложки Соль 1 тертый зубчик чеснока Подсолнечное масло (столько, чтобы соус не был слишком густым) Взбить соус вилкой до однородности.
