Рецепт Вишневый пудинг

🥣Ингредиенты: Семена чиа - 12 г Заменитель сахара SladLine - 5 г Кокосовые сливки - 75 г Вода - 15 г Быстрорастворимый желатин - 2 г Ягоды вишни - 60 г ♨Приготовление: 1. Желатин залить водой до набухания 2. Кокосовые сливки смешать с семенами чиа 3. Добавить сахарозаменитель (1/2 общего веса). Отложить минимум на час 4. Вишню смешать с оставшимся сахарозаменителем 5. Пробить блендером 6. Желатин растопить в микроволновке или на водяной бане. 7. Объединить вишню, желатин. Полностью остудить 8. На застывшую вишню выложить набухшие семена чиа. По желанию посыпать кокосовой стружкой