Guest
Очень-очень вкусные арбузы на зиму в банках. Обязательно мариную каждое лето! Рецепт под видео Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :) Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новое видео. У меня еще очень много интересных и вкусных рецептов для вас. Давайте дружить!) Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить. Мой Instagram / home_recipes_with_love Мой канал в Zen Yandex Моя группа ВКОНТАКТЕ Одноклассники Добавляйтесь!) Ингредиенты на трёхлитровую банку: Арбуз спелый - 2 кг. Соль - 1 ст. л. с горкой Сахар - 2 ст. л. с горкой Уксусная кислота 70% - 1 ч. л. Укроп - 2-3 зонтика Как замариновать арбузы в банках: 1 Банки помыть, простерилизовать любым удобным способом, крышки тоже простерилизовать. 2 Арбуз помыть, удалить зеленую корку, порезать на куски, удобные для укладывания в банку. 3 Кусочки арбуза уложить в банку. 4 Залить кипящей водой, накрыть крышкой и дать постоять 15-20 минут. 5 Слить воду в кастрюлю с помощью специальной крышки с дырочками. 6 Поставить кастрюлю на огонь, добавить в воду укропные зонтики и дать покипеть воде пару минут. 7 В банку с арбузами добавить соль и сахар. 8 Залить кусочки арбуза горячей укропной водой. 9 Добавить уксус в банку. 10 Накрыть крышкой и закатать ключом. 11 Банку перевернуть крышкой вниз, укутать одеялом, оставить до полного остывания. Когда банки остынут перевернуть и перенести в кладовку или в погреб. Вкусные маринованные арбузы на зиму в банках готовы!
