Проверяли и настраивали для заказчика маслопресс под отжим редкого для нас сырья какао-велла отличается повышенной твёрдостью и прочностью и составляет 12-17% от массы какао-боба. Какао-велла считалась отходами, т.к. содержит много клетчатки и тяжело перерабатывается. Сейчас, с растущим интересом к продуктам с клетчаткой и здоровому питанию, заинтересованность в переработке растет. На маслопрессе АР-500 отладили режимы отжима этой культуры. Получили хорошие стабильные результаты. Приятный шоколадный запах на участке испытаний. #маслопресс #отжим_масла #какао_масло #шнековый_маслопресс
Hide player controls
Hide resume playing