Як приготувати КВАШЕНИЙ БУРЯК / прості рецепти /.

Шановні мої глядачі .!! Посуд я купляю в інтернет- магазині Krauff: електроприлади і побутову техніку на MOYO :  ДЛЯ приготування беремо стиглий, соковитий червоний буряк насиченого кольору і без білих прожилок. Миємо і чистимо від шкірки.., накладаємо у чисті банки. ДЛЯ заливки : - 1 л води ; - 2 столові ложки солі ( 50 грам ) ; - 1 столова ложка цукру ( 35 грам ). Вимішуємо і заливаємо буряк . Накриваємо марлею або кришкою з отворами.., тримаємо при кімнатній температурі протягом 8- 10 днів. СМАЧНОГО.🌺 ПЛЕЙЛИСТИ : *“ Готуємо домашні страви.“* *“ Страви ДО ПОСТУ.“* *“ Консервація НА ЗИМУ.“*