Guest
Друзі, розповім сьогодні про дуже-дуже давній рецепт пляцка з інтригуючою назвою “Небо в роті“. Уже довгі роки це один із моїх найулюбленіших яблучних пляцків 🍏🍎 . У важкі 90 роки цей пляцок був постійно на нашому святковому столі, бо готується просто. із абсолютно доступних продуктів, а виходить мегасмачно. Навіть важко повірити, що із таких простих продуктів може вийти така смакота. Скоріше за усе, ця давня назва пляцка вказує, що пляцок буде дуже-дуже ніжний , м'яким та пухкеньким, наче найніжніша хмаринка. І так воно є насправді. Особливо ніжним цей пляцок стає після доби настоювання у холодильнику. Саме після доби усі коржі повністю просочуються яблучним кремом, і пляцок можна їсти губами. Переконливо рекомендую приготувати такий пляцок собі та своїм рідним. Він сто разів вартий вашої уваги. Готуйте та смакуйте. І нехай усе вам гарно вдається. Форма 18*28 см ПРОДУКТИ: Тісто: 2 яйця 120 г цукру 140 г масла (маргарину) 35 г сметани жирністю 20 від
