Запеченное мясо, которое тает во рту )

#рецепты_solid_sld ⠀ ————————————— Мясо, тающие во рту ? Ингредиенты: Говядина (грудинка); Картофель; Тыква; Лук; Сметана (15%); Сыр (копчённый сулугуни); Специи (соль, перец, хмели-сунели); @bashkirskoe_maslo (кстати такой спрей есть у нас в наличии). Приготовление: 1. Заранее отвариваем мясо до готовности. Бульон я оставляю на суп) 2. Все овощи очищаем и моем. 3. Форму для запекания сбрызните маслом и начинайте послойно выкладывать как на видео: лук, нарезанное тонко мясо, здесь можно слегка смазать мясо сметаной, далее картофель, тыква, специи, снова картофель и тыква. 4. Сметана смешиваем с водой и заливаем нашу будущую запеканку. 5. Посыпаем натертым сыром и накрываем фольгой. 6. Отправляем в духовку при 180 градусов на 1,5 часа. Приятного вам аппетита!