3 начинки для корпусных конфет на горьком шоколаде

3 очень вкусные, в меру сладкие и натуральные начинки для корпусных конфет на горьком шоколаде! Конфеты с такими начинками не содержат консервантов, поэтому хранить их можно не более 2-х недель в холодильнике. Начинки можно делать заранее и хранить в морозильнике не более месяца. Но размораживать (как и любой продукт) можно только один раз. Я использую бельгийский горький шоколад 70,4% Callebaut и натуральные сливки 33 % (не растительные). Корпусные шоколадные конфеты Мармелад с ликером pina colada 3 начинки для корпусных конфет на молочном шоколаде 3 начинки для корпусных конфет на белом шоколаде Начинка для корпусных конфет маракуйя/кокос Шоколадные трюфели с сыром Пармезан и грецким орехом Фисташковые открытые конфеты Начинка с пралине 00:18 горький шоколад 50 г сливки (33% жирн.) 60 г пралине 70 г Начинка с мягкой карамелью 03:11 горький шоколад 50 г сливки (33% жирн.) 60 г мягкая карамель 70 г Начинка с апельсиновым соком 05:29 горький шоколад 50 г сок сладкого апельсина (~1 шт) 60 мл корица молотая 1/4 ч.л. масло слив. (82% жирн.) 20 г