НАЙПРОСТІШИЙ РЕЦЕПТ ХЛІБА! ХЛІБ НА ВОДІ! НАЙПРОСТІШИЙ РЕЦЕПТ БАТОНА! ІНГРЕДІЄНТИ 700г–муки 2ч.л–солі 2ч.л–цукру 12г–сухих дріжджів 420мл–теплої води 60мл–олія без запаху СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ У посудину просіюємо муку, додаємо сіль, цукор, сухі дріжджі. Все добре перемішуємо. Додаємо теплу воду і олію. Змішуємо тісто. Замішувати потрібно 5хв. Після цього лиємо трішки олії на руки і формуємо з тіста шарік. Накриваємо харчовою плівкою або кришкою і залишаємо на 30хв. Коли тісто підросло знімаємо харчову плівку або кришку і присипаємо мукою. Робочу поверхню також потрібно присипати мукою. Викладаємо тісто на робочу поверхню. Обминати тісто не потрібно. Скручуємо тісто у форму батона і перекладаємо у форму для випікання присипаною мукою, і накриваємо чистим рушником. Залишаємо ще на 15-20хв. Перед випічкою змащуємо хліб водою або молоком і присипаємо мукою, робимо невеликі надрізи і ставимо в духовку розігріту до 180° на 40хв. От і все
Hide player controls
Hide resume playing