ХЛІБ , ЯКИЙ ХРУСТКИЙ ЗОВНІ І М'ЯКИЙ ЗСЕРЕДИНИ . ФОКАЧЧА НА ДРІЖДЖАХ

Вітаю дорогі друзі !!! Рада бачити Вас на своєму каналі , дякую за коментарі і уподобайки. Сьогодні я хочу поділитися з Вами дуже смачним і бюджетним хлібом , який ще називають “Італійська Фокачча“. У мене на каналі уже є такий смачний хлібчик на заквасці , але сьогодні я Вам розкажу , як спекти скоро і смачно такий хліб на дріжджах. Рецепт: 500гр. борошна; 400гр. води теплої; 1ч.ложка цукру; 3-4 гр. сухих дріжджів (або 1ч.л. рівна) , або 10-12гр. пивних; 2-3ст.л. олії соняшникової , або оливкової ; 1ч.л. з гіркою солі; Для декору зверху , помідори Чері , або оливки , або часник , або перець солодкий . Я добавляла дольки часнику і посипала сухим кропом. Якщо будете добавляти помідори Чері і оливки , то розріжте пополам. Це дуже смачний хліб , а також таке тісто може підійти і до піци. Заходьте на канал “Класична кухня “ і насолоджуйтеся різними стравами . @user-ls2vh3tj4l Редагува