Бисквитныи рулет

Какие продукты нужны: Яйца - 4 шт. Сахар - 100 гр. Ванильный сахар - пакетик Молоко - 40 мл. Растительное масло - 4 ст.л. Мука - 100 гр. Джек/крем Готовим очень просто и с удовольствием: 1. Яйца соединяем с сахаром, добавляем ванильный сахар и взбиваем до пышной, светлой массы, затем вливаем растительное масло и молоко, взбиваем на медленных оборотах миксера ещё минутку, затем просеиваем муку и аккуратно перемешиваем лопаточкой. 2. Выливаем тесто на противень, выпекаем в заранее разогретой до 180 гр. духовке, примерно, 12-15 минут. 3. Достаём бисквит, даём остыть минутку, затем сверху накладываем ещё 1 лист пергаментной бумаги и переворачиваем. По необходимости обрезаем края и смазываем начинкой. 4. Сворачиваем в рулет, если есть время, оборачиваем в пергаментную бумагу и отправляем в холодильник минут на 30 пропитаться.