Семга по царски

Обязательно сохраните этот рецепт и готовьте с удовольствием!❤️ ________________________________ 🍋Сёмга-3 стейка 🍋Сливки 25%-150 мл 🍋Мука-1 ст.л без горки 🍋Сливочное масло-20 г 🍋Смесь 5-ти перцев 🍋Соль морская 🍋Прованские травы 🍋Икра Горбуши Сёмгу посолить, поперчить с обеих сторон и выпекать в духовке при температуре 200 градусов 15-20 минут. Сотейник поставить на маленький огонь, влить сливки и немного прогреть, добавить муку через сито, одновременно помешивая, чтобы не образовались комочки. Когда масса немного загустеет, добавьте сливочное масло, соль, прованские травы, перемешайте и уберите с огня. До кипения доводить не нужно. Пропеченную сёмгу выложите на сервировочную тарелку с листьями салата. Каждый кусочек полейте соусом и положите немного красной икры. Приятного аппетита!