Vegane Rouladen wie Du sie unbedingt probieren musst! Auf Basis von Seitan kommen meine zartfleischigen Rouladen daher, klassisch gefüllt mit Gürkchen, Zwiebeln und veganem Speck aus Räuchertofu. Natürlich mit feinstem Senf bestrichen ;) . Mein Rouladenrezept lässt Dich an Omas Küche erinnern und ist darüber hinaus noch simpel zubereitet. Also nix wie ran an den Herd! Lasst`s Euch schmecken und hinterlasst mir gerne ein Kommentar. Euer Alex Meine Kochbücher findet Ihr hier: 👉🏻“Vegan Ocean“ 👉🏻Algen Set zum Buch: 👉🏻“Easy vegan Dinner“ 👉🏻“Oberlecker“ 👉🏻“Hier kocht Alex“ Folgt mir auch auf: 👉🏻Instagram: 👉🏻Facebook: Meine Kochshow wird finanziell unterstützt von: 👉🏻Naturata: Eine riesige Produktwelt in bester Bioqualität.. 👉🏻Sontino: Mit dem Rabattcode “hierkochtalex15“ erhaltet Ihr 15% Rabatt auf alle bio und veganen Weine und ab einem Bestellwert von 69€ ist eure Bestellung versandkostenfrei. Zutaten für 6 Rouladen: -250g Seitan - 4 EL Kichererbsenmehl - 4 EL Hefeflocken - 1 TL Salz - 1 TL schwarzer Pfeffer - 2 TL Paprikapulver -Olivenöl zum anbraten - 200 ml Wasser - 280 ml Rotwein - 2 EL Olivenöl - 1- 2EL Worcestersoße -ca. 80g Räuchertofu - 2 Gewürzgurken -1/2 Zwiebel -2 EL Senf schmorsud: -300ml Gemüsebrühe -300ml Rotwein -1 TL Tomatenmark -1/2 Zwiebel -1 Zehe Knoblauch -2 Lorbeerblätter
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