Невероятно вкусный и быстрый рецепт рыбы в бумаге! Простые ингредиенты!

Мои видео на Яндекс Дзен - Подпишитесь Мой первый ролик с рецептами скумбрии здесь Скумбрия в луковой шубке Скумбрия 4 шт (потрошеная б/г) 800 г Репчатый лук 240 г Апельсин 300 г Перец чёрный молотый Базилик 1 ч л Соль На 100 г 168,8 кКал 14,6/10,4/4,3 Выход 1027 г Малосольная скумбрия в овощном маринаде Скумбрия (филе) 300 г Репчатый лук 130 г Помидоры 220 г Укроп 15 г Чеснок 2 зубчика Оливковое масло 15 г Сок лимона (яблочный уксус) 25 г Дижонская горчица 10 г Смесь дробленых перцев (перец чёрный молотый) 1/5 ч л Соль 1,5 ч л (8 г) Кориандр молотый 1/2 ч л На 100 г 128,1 кКал 9,1/8,6/3,5 Выход 683 г Рыбная солянка Скумбрия (потрошеная б/г) 350 г Минтай 900 г Для бульона: Морковь 1 шт Репчатый лук 1/2 шт Лавровый лист 2 шт Перец душистый горошек 5-6 шт Перец чёрный горошек 8-10 шт Соль Вода 1,8 л Для солянки: Репчатый лук 150 г Солёные бочковые огурцы 250 г Оливковое масло 10 г Томатная паста 50 г Оливки 120 г На 100 г 61,6 кКал 7,7/3,1/0,9 Выход 2750 г