Guest
Пышные оладьи как пух Без дрожжей! Рецепт на миллион со 100% результатом. 😍 Ингредиенты: Яйцо - 1 шт. Сахар - 3 ст.л. Соль - щепотка Сода - 1 ч.л. Кефир - 500 мл. Мука - 400 гр. Кефир греем до комнатной температуры( не доводите до горячего состояния , иначе будут с кислым привкусом ) В миску разбиваем яйцо, сахар, соль и добавляем кефир ! Далее добавляем соду и ждем минут 5 должна начаться реакция, далее вводим муку постепенно и даем постаять тесто минут 15-20. Очень удобно тесто выложить в кондитерский мешок и распределить равномерно на сковороде! Обжариваем на большом количестве растительного масла и на среднем огне обжариваем с двух сторон! Автор: [id413152174|@polina_mamav3]
