Нежный дрожжевой пирог без замеса - этот рецепт облегчит Вам приготовление если Вы любите дрожжевую выпечку тем более нежную и вкусную! Необыкновенный, просто обалденный пирог с фруктами. Тесто дрожжевое, но месить его руками не нужно. Результат потрясающий, пирог пористый, легкий, воздушный, ароматные фрукты, а сверху еще и вкусная сахарная корочка. Ингредиенты: Дрожжевое тесто: Кефир (или кислое молоко) – 250 мл. Свежие дрожжи - 30гр. Сливочное масло – 100 г (или маргарин) Сахар – 4 ст.л. (можно больше) Соль – 1/3 ч.л. Яйца – 2 шт. Мука – 400-450 гр. (добавляйте постепенно до густоты теста как на пышные оладьи) Размер формы у меня 21Х31 см (лучше взять форму больше и глубже) Для сахарной корочки на верх пирога: Сливочное масло – 100 гр. Сахар – 3-4 ст.л. Дополнительно: Фрукты по вашему вкусу Сливочное масло для смазывания формы *********************** #выпечка #пирог #беззамеса #дрожжевоетесто #воздушный #чтоприготовить #пирогсфруктами #дрожжевойпирог #таетворту #сытноетв #быстроивкусно
Hide player controls
Hide resume playing