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Non le solite tagliatelle al ragù! 🍝❤️Oggi @AndreaCapodanno ce le prepara in versione vi innamorerete anche di queste!🥰😍 INGREDIENTI per 2 persone: 200 gr di Lenticchie Cotte 400 gr circa di Passata di Pomodoro 1 Cipolla 1 Carota 1 Gambo di Sedano 3 foglie di Basilico q/b di Olio EVO, Sale, Pepe Taglio una cipolla, una carota e un gambo di sedano. Dopo aver scaldato una padella verso un filo d’olio evo e lascio soffriggere le verdure per 5 minuti. Aggiungo le lenticchie e dopo aver mescolato aggiungo anche la passata di pomodoro. Spezzetto tre foglie di basilico e le aggiungo al “ragù”. Insaporisco con sale e pepe e lascio cuocere con coperchio chiuso per circa 6 minuti, giusto il tempo di cuocere le tagliatelle. Cotta la pasta la verso nel ragù e la faccio saltare per 1 minuto. #giallozafferano #giallozafferanocreators #gz #tagliatelle #ragù #vegan #lenticchie #pasta #delicious #foodie #sogood #giallozafferanocreators #wow #yum #amazing #foodlover
