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SFORMATO DI TAGLIATELLE VELOCE: perfetto per un pranzo con amici o per festeggiare un evento importante. ► ISCRIVITI per ricevere TUTTE LE RICETTE: ► INGREDIENTI per preparare lo sformato di tagliatelle veloce 250 g di tagliatelle all’uovo 50 g di burro 3 uova 200 g di panna da cucina 50 g di parmigiano grattugiato sale, pepe q.b 200 g di prosciutto cotto a dadini 200 g di scamorza o provola affumicata 1 cucchiaio di pangrattato burro q.b 2 cucchiai di parmigiano grattugiato PREPARAZIONE Metti a bollire abbondante acqua salata per la pasta. Nel frattempo taglia a dadini il prosciutto cotto e la scamorza e metti da parte. In un piatto sbatti le uova con il formaggio grattugiato, un pizzico di sale, pepe e la panna da cucina. Quando l’acqua bolle, tuffa le tagliatelle e falle cuocere per tre minuti, scolale e condiscile con il burro. Aggiungi adesso alla pasta il composto di uova e formaggio e panna, amalgama bene prima di aggiungere anche il prosciutto e la scamorza. Prendi una pirofila da forno, ungi il fondo con poco burro e cospargi con un cucchiaio di pangrattato, sistema all’interno le tagliatelle condite, aggiungi ancora poco parmigiano in superficie e cuoci in forno statico a 180°C per 25 minuti e 5 minuti con grill. -------------------------------------------------------------------------- Nella cucina di Cookaround c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare! Puoi scegliere tra migliaia di ricette originali della cucina italiana ed internazionale che aggiungeranno stile e fantasia ai tuoi piatti. ► SCOPRI TUTTE LE NOSTRE RICETTE: ★ RICETTE DA NON PERDERE: ★ PRIMI PIATTI VELOCI: ★ SECONDI PIATTI GUSTOSI: ★ RICETTE DI PESCE FACILI: ★ ANTIPASTI SFIZIOSI: ★ DOLCI GOLOSI: ------------------------- Entra nel mondo di Cookaround: la community per chi ama la cucina e tutto ciò che le gira intorno! Seguici sui SOCIAL - Facebook: - Instagram: - Pinterest: ► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA! Iscriviti al canale #Cookaround #ricettefacili #ricette #ricettebuone
