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Clásica botana cantinera: Chicharrón de ribeye en molcajete. Además, cómo curar el molcajete, una salsa roja tatemada en molcajete y el guiso de chicharrón prensado para acompañar. Chicharrón prensado rojo: Chicharrón prensado verde: ————————————————————————————— Contacto directo: oscarlacapital@
