Кето диета селедка под шубой - так назывался мой первый рецепт этого блюда, который собрал много пожеланий, поэтому сегодня без моркови , без свеклы - настоящая кето селедка под шубой! ✔️Мои Ссылки Для Связи: ✔️Способ поддержать канал: Карта сбербанка 5336-6903-8616-7243 ✔️ОЦЕНИТЕ МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ: ✔️СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: Диаметр кольца 9 см 1. Селедка 80 гр 2. Красный лук 50 гр 3. Половина авокадо 110 гр 4. Цветная капуста 50 гр 5. Сыр фета 50 гр 6. Кето майонез 2-3 ч.л. 7. Яйца 2 шт 8. Щепотка соли 9. Капелька оливкового масла 10. Яблочный уксус 2 ст.л. 6% Способ приготовления: 1. Цветную капусту необходимо разделить на соцветия и измельчить в блендере до состояния риса. Отправить в микроволновку на 5 минут. После немного подсолить и убирать в сторону остывать. 2. Селедку нарезать кубиком. Необходимо смазать кольцо и тарелку, чтобы легче было снять само кольцо, не повредив эстетику салата. Уложить слой селедки. 3. Красный лук предварительно нарезать кубиком, замариновать в кипятке и яблочном уксусе(залить доверха и добавить 2 ст.л. 6% яблочного уксуса и подержать 15 минут). Уложить слой лука. Немного прессуем. Сверху смазываем домашним майонезом. 4. Два вареных яйца крупно натереть, но оставить один желток для верхушки, остальное укладываем и прессуем. 5. Авокадо разрезаем пополам, удаляем кость, вытаскиваем мякоть столовой ложкой и делаем пюре вилочкой или с помощью блендера. Укладываем слой авокадо. 6. Теперь укладываем слой цветной капусты и хорошенько прессуем. Вытаскиваем кольцо. С помощью кондитерского мешка наносим сеточку майонеза. 7. Следующий слой - сыр фета, можно нарезать кубиками, как мы, можно натереть – кому и как больше нравится. А сверху украшаем тем самым оставшимся желтком, лучше пропустить через тёрочку. Готово! #кетосалаты #кетодиета #кеторецепты
Hide player controls
Hide resume playing