Быстрая выпечка по мотивам «хачапури» подойдёт для завтрака или случаев, когда гости уже на пороге. Всего 3 ингредиента и минимум времени! 🛒Ингредиенты: • Тесто слоёное 200 г • Яйцо 2 шт • Сыр 50 г ✒Как готовить: 1. Слегка раскатайте тесто в квадрат. Отступив 1 см от края, сделайте два надреза, как показано на видео. Смажьте основной квадрат по периметру белком и заверните внешние края заготовки. Бортики смажьте желтком, выпекайте в разогретой до 200С духовке 10 минут. 2. Достаньте «лодочку» из духовки, посыпьте центр тёртым сыром и вбейте яйцо. 3. Отправьте выпекаться ещё на 5-7 минут при t=200C. Сыр должен расплавиться, белок схватиться, а желток остаться жидким. Приятного аппетита! ✔ Количество порций: 6 ⏰ Время приготовления: 20 минут 💪 335 кКал/100 г ⚖ БЖУ: 10,3/20,9/26,3 #чтоприготовить
Hide player controls
Hide resume playing