Guest
Что может быть лучше освежающего, бодрящего, свежего супа? А есть ли такой, который еще и диетический? Да, друзья, есть такое дело! Это - очень вкусный, полезный, грузинский суп - суп из мацони (по-груз. მაწვნის სუპი), который можно есть и в холодном виде - летом, конечно, и в горячем виде - зимой, или в холодную погоду. Полный витаминами от разной зелени, этот суп - не только отличное средство, чтобы утолить голод во время диеты, но и для того, чтобы набраться энергии, а во время простуды - наличие в нем чеснока позитивно подействует на ваш организм, ведь чеснок - своего рода натуральный антибиотик, а кто страдает болезнями желудка - мацони очень благоприятно воздействует на него. Так что, исходя из всех этих характеристик, в копилочке ваших рецептов этот суп займет свое прочное место. Если, конечно, раз сделаете! ИНГРЕДИЕНТЫ: Мацони - 1л. Вода (холодная) - 1 л. Яйцо - 2 шт. Рис - 2 столовой ложки. Мука пшеничная - 2 стол.л. Соль - по вкусу. Лук репчатый - 2 шт. Растительное масло - 2-3 стол.л. Сливочное масло - 50 гр. Чеснок - несколько зубчиков. ЗЕЛЕНЬ: Кинза - 1 пучок. Петрушка - 1 пучок. Зеленый лук - 1 пучок. Мята - 1 пучок. Укроп - 1.пучок. INGREDIENTS: Matsoni - 1l. Water (cold) - 1 liter. Egg - 2 pcs. Rice - 2 tablespoons. Wheat flour - 2 tablespoons l Salt to taste. Bulb onions - 2 pcs. Vegetable oil - 2-3 tablespoons l Butter - 50 gr. Garlic - a few cloves. GREENS: Cilantro - 1 bunch. Parsley - 1 bunch. Green onions - 1 bunch. Mint - 1 bunch. Dill - 1 bunch. More about this source textSource text required for additional translation information Send feedback Side panels INGREDIENTES: Matsoni - 1l. Agua (fría) - 1 litro. Huevo - 2 piezas Arroz - 2 cucharadas. Harina de trigo - 2 cucharadas l Sal al gusto. Cebollas de bulbo - 2 piezas Aceite vegetal - 2-3 cucharadas. L Mantequilla - 50 gr. Ajo - algunos dientes. VERDURAS: Cilantro - 1 manojo. Perejil - 1 manojo. Cebollas verdes - 1 manojo. Menta - 1 manojo. Eneldo - 1 manojo. More about this source textSource text required for additional translation information Send feedback Side panels #На_кухне_у_Мери #СупИзМацони #Грузинская_кухня Ссылка мацони • МАЦОНИ - ПРИЯТНЫЙ И ОСВЕЖАЮЩИЙ МОЛОЧ... Следите за моими новостями и в: Youtube: Facebook: / nakukhneumeri Twitter: / pwkl3s3m2lrbv9n Одноклассники: В контакте: Ссылка видеоклипа собственной музыкальной инструментальной композиции “Эпифании“ моего старшего сына: • Epiphanies - Jani Bolkvadze (2020) ССЫЛКА МОЕГО КАНАЛА: / @na-kuxne-u-meri ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ: 1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ 🍖 МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: 🍰СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ: 🌽БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ: 🍕ХАЧАПУРИ И ДРУГИЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ: 🥗САЛАТЫ: 🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: 🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: ☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ: 🥫СОЛЕНЬЯ: 🥞СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ: 🍫АДЖИКИ РАЗНЫХ ТИПОВ: 🍫СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ: 🥛МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: 🍗БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ: 🍵СУПЫ: 🥘БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ: 🍾СПЕЦИИ: 2. СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ: 3. РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ: 4. 🎂ТОРТЫ: 5. 🍖МЯСНЫЕ БЛЮДА: 6. 🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: 7. 🥗САЛАТЫ: 8. 🍤ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ: 8. 🍩ВЫПЕЧКИ: 9. 🍦КРЕМЫ: 10. 🍣ДЕСЕРТЫ: 11. 🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: 13. МОИ РЕЦЕПТЫ НА ДРУГИХ КАНАЛАХ: 14. НОВОСТИ ИЗ МОЕЙ ЖИЗНИ: 15. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ: 16. СБОРНИК СЕМЕЙНЫХ ВИДЕО: МОИ ПОЕЗДКИ, ОТДЫХ, ЭКСКУРСИИ: 17. МОИ НОВОГОДНИЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ:
