РЕЦЕПТ самого вкусного торта - настоящий КИЕВСКИЙ ТОРТ feat. Катя Бельчик

Сегодня мы с Катей приготовили “тот самый“ Киевский торт по ГОСТу. Рецепт: На 2 коржа 19-20 см 200 г - белок (примерно от 6 яиц) 250 г - сахар 150 г - жареный фундук ( на обсыпку 30 г) Лимонная кислота/уксус - несколько капель Ванилин ​ Для крема «Шарлотт» 300 г - сливочное масло комнатной температуры 150 мл - молоко 150 г - сахар 4 шт - желток Какао - 2 ст.л. Коньяк - 2 ст.л. Ванили #КатяБельчик #КатяКузнецова